Agua fresca tradicional elaborada con infusión natural de flor de Jamaica.

Bebida refrescante de jugo natural de limones recién exprimidos.

Té helado clásico preparado en casa, servido frío.

Jugo natural elaborado con pulpa seleccionada de durazno/melocotón.

Bebida refrescante e hidratante de agua de coco natural de la casa.

Jugo natural refrescante rico en antioxidantes a base de arándanos frescos.

1 pieza generosa de lomo de puerco empanizada al estilo valluno, acompañada de tostones crujientes y arroz.

Corte de chuleta de cerdo tierna cocinada con abundantes cebollas salteadas. Incluye 2 acompañantes a elección.

Plato típico con Arroz, Frijoles, Arepa, 3 Maduros, Aguacate, Chorizo, 1 Chicharrón y carne Palomilla.

2 piezas de palomilla tierna bañadas en salsa criolla tradicional y coronadas con 2 huevos fritos.

1 pieza premium de Ryb eye (13 a 14 oz) al sartén, servido con ejotes (vainica), ajo, 1 rama de romero, tomillo y aderezo especial de crema.

Plato fuerte premium que combina 1 pieza de Entraña (Skilr Stk) jugosa a la plancha y camarones sazonados.

2 piezas de carne palomilla cocinadas con cebolla tierna, salsa de carne, vino y picadillo.

Corte T-Bone seleccionado de 15 onzas, acompañado de puré rústico (Mac Potato) y vegetales salteados.

Hamburguesa completa de la casa con carne premium, lechuga fresh, tomate, piña dulce y mayonesa.

Cazuela abundante con 1/2 Chicharrón, 1/2 Chorizo, Arroz, Frijoles, Aguacate, 3 maduros y Carne desmechada.

Porción de frijoles guisados sazonados al estilo Alma Latina.

Porción clásica de arroz blanco cocido al vapor estilo casero.

Bastones de yuca cocida y frita hasta obtener una capa exterior crujiente.

Porción de ensalada fría con papa, zanahoria, arvejas y aderezo de mayonesa.

Porción de plátanos verdes machacados y doblemente fritos hasta quedar crocantes.

Porción de papas cortadas fritas tradicionales doradas.

Porción individual de ensalada verde de la casa con vegetales de temporada.

Porción clásica de ensalada fría a base de papas cocidas y aderezo cremoso.

Porción de arroz sazonado de color amarillo tradicional latino.

Porción de arroz tradicional preparado con leche y pulpa de coco dulce/salado.

Porción de arroz caribeño cocinado con gandules tiernos y sofrito.

Porción de plátanos maduros fritos, dulces y suaves por dentro.

Variedad de vegetales frescos de la temporada salteados al wok con un toque de ajo.

4 Unidades de tostones crujientes acompañados de pollo picado y 1 unidad de palomilla picada.

Porción individual de papas cortadas fritas y sazonadas.

Frituras crujientes - Dedos de queso mozzarella derretido empanizados.

Frituras crujientes - Alitas de pollo sazonadas y empanizadas.

Medio Chorizo, Medio Chicharrón, acompañado de 3 tostones (cortados a la mitad).

Frituras - Combinación clásica de papas fritas crujientes con salchicha picada.

Frituras crujientes - Variedad de empanaditas rellenas tradicionales.

4 Unidades de tostones crujientes servidos con guacamole, salsa BBQ y picadillo.

Frituras crujientes - Calamares frescos rebozados y fritos al punto.

Frituras crujientes - Dedos de pechuga de pollo empanizados.

4 Unidades de tostones crujientes servidos con guacamole y salsa BBQ.

Frituras crujientes - Aros de cebolla rebozados y fritos.

2 piezas de filete de pescado blanco cocinados en una cremosa salsa de camarones frescos (sauce de camaron).

7 Camarones marinados combinados con cebolla, tomate fresco, ketchup, un toque de ron, sal, jugo de 2 limones, cilantro, clamato y tajín.

Filete de salmón de alta calidad acompañado de 2 camarones empanizados, bañado en una salsa curry cremosa con heavy cream y sal.

4 oz de pulpo tierno picado con mango dulce, cebolla, sal, jugo de 2 limones, ketchup, ron, cilantro fresco, clamato y tajín.

2 deliciosos filetes de pescado preparados en una salsa rica al ajillo. Incluye 2 acompañantes a elección.

Combinación marina de 4 camarones y 4 oz de pulpo, con mango, tomate, cebolla, limón ácido, ketchup, ron, cilantro, clamato y tajín.

1 Mojarra entera frita a la perfección, servida con arroz blanco y tostones calientes.

2 piezas de filete de pescado blanco empanizados de forma crujiente. Incluye 2 acompañantes a elección.

Filete de salmón fresco cocinado al punto con ajo molido, picadillo, limón, vino blanco y un toque de cilantro.

7 Camarones grandes cocinados en una salsa tradicional de leche de coco, coco lopez, heavy cream y color en polvo.

Ensalada gourmet con 4 oz de pulpo tierno, lechuga, tomate, cebolla, mango y pepino fresco.

Mix fresco de lechuga, tomate, pepino crocante, cebolla, cubos de mango dulce y filete de salmón sellado.

Cama de fresca lechuga Romana, croutons crujientes, queso parmesano rallado, tomates cherry y aderezo Caesar de la casa. Servido con tiras de pollo al grill.

Ensalada ligera con lechuga Romana, croutons caseros, queso parmesano, tomates cherry y aderezo Caesar.

Wrap de tortilla relleno de lechuga Romana fresh, aderezo Caesar, queso parmesano, tomates cherry y pollo jugoso.

Gran plato para compartir con Mozzarella sticks, piezas de salchichón, yuca, papa criolla suave, chicharrón crujiente, costilla de cerdo y tostones.

Tortilla de 3 huevos rellena de jamón premium, cebolla morada, queso mozzarella derretido y hojas de espinaca fresca.

Combinación sabrosa de 3 maduros fritos, 1 pieza de carne palomilla, 2 huevos al gusto y 1 pieza de Bacón crujiente.

Especialidad de la casa con capas de Chicharrón crujiente, arroz, frijoles sazonados y pico de gallo. Acompañado de nachos chips, limón y aguacate.

1 plátano maduro entero horneado y relleno de carne desmechada sazonada, queso parmesano, guacamole fresco y pico de gallo.

Sopa tradicional espesa elaborada con costilla de res, yuca, papa, maíz y plátano. Servido con ensalada fresca y arroz como acompañantes.

Desayuno/plato tradicional con 1 arepa, 1 Chorizo sabroso y 2 huevos preparados al gusto.

Postre/entrada tradicional con 1 plátano maduro frito, queso, crema (heavy cream) y bocadillo de guayaba dulce.

Combinación Tex-Mex de nachos crujientes servidos con un Mix Burrito relleno de pollo sazonado.

Pechuga de pollo al grill seleccionada, servida con arroz blanco y tostones crujientes.

1 pieza de pechuga de pollo cocinada en una aromática salsa al ajillo. Viene con 2 acompañantes a elección.

1 pieza de pollo jugosa cocinada con hongos frescos picados, ajo molido, crema suave, salsa bechamel y un toque de nuez moscada.

1 pieza de pollo preparada con piña calada dulce, jamón selecto, salsa bechamel artesanal y crema (Heavy cream).

Hamburguesa tamaño infantil servida en pan suave con torta de carne de res, queso americano, queso cheddar fundido y guarnición de papas fritas.

Dedos de pechuga de pollo empanizados de forma crujiente, acompañados con una porción de papas fritas.

Dedos de queso mozzarella fundido empanizados, acompañados de papas fritas doradas.

Jugo natural preparado con fresas frescas maduras seleccionadas.

Soda

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